Итальянские сыры

Горгонзола

210 р. за 100 гр.

Тип: полумягкий, с голубой плесенью
Тип молока: коровье молоко
Жирность: 31г жира / 100г сыра
Текстура: кремовая, ломкая, маслянистая
Цвет: соломенно-белый с зеленоватыми вкраплениями
Корка: -
Вкус: соленый, острый, пикантный
Подходящие сорта вин: мягкие и десертные креплёные вина; плотных и насыщенных вина.