Французские сыры

Пон л’Эвек

210 р. за 100 гр.

Тип: мягкий, с мытой коркой
Тип молока: коровье молоко
Жирность: 45%
Текстура: кремовая, открытая, маслянистая
Цвет: бледно-желтый
Корка: натуральная, мытая
Вкус: насыщенный, сливочный, сладковатый, грибной
Подходящие сорта напитков: крепкие красные вина, например, Бургундское, Бордо, Помероль, сидр, сладкие белые вина (Шардоне, Пино Грис, Рислинг)